Martabak terang bulan empuk. Tips membuat martabak Terang Bulan ini bisa kita terapkan langsung di rumah dan pasti hasilnya empuk dan disuka keluarga. Kini Sase lovers bisa tahu cara membuat martabak terang bulan yang empuk dengan tips berikut ini. Baca Juga: Resep Martabak Mini Aneka Toping Enak Ini Tampil.
Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah gagal lho! Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Bunda dapat memasak Martabak terang bulan empuk menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak terang bulan empuk
- Olah Adonan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 250 gram.
- Siapkan fermipan sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan margarin (cairkan di atas teflon) sebanyak 1 sdm.
- Olah gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Air sebanyak secukupnya.
- Olah Toping sebanyak .
- Olah Margarin sebanyak secukupnya.
- Olah Meses sebanyak secukupnya.
- Siapkan Keju sebanyak secukupnya.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Kalau di Jawa panganan ini biasa disebut dengan Kue Bandung, tapi kalau di daerah lain jenisnya banyak juga. Siapa yang tak kenal martabak manis atau terang bulan? Sebab, kudapan ini juga bisa dibuat di rumah dengan memakai wajan atau alat masak cekung lainnya, lho.
Instruksi Untuk Martabak terang bulan empuk
- Masukan (tepung terigu, gula pasir, fermipan, air) aduk hingga tercampur semua bahan, diamkan selama -+40 menit, masukan (telur, baking powder, margarin yang sudah dicairkan) aduk hingga merata.
- Panaskan teflon dengan api kecil, jangan terlalu panas, tuangkan adonan ke teflon, panggang kira² 15 menit, taburkan gula pasir waktu adonan mulai bersarang, setelah matang angkat dari teflon > oleskan margarin > taburkan meses dan keju diparut (toping sesuai selera).
- Martabak terang bulan siap disajikan.
Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap. Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Lihat ide lainnya tentang Resep makanan, Makanan, Resep. Tintin Rayner on Instagram: "MARTABAK MANIS LEMBUT BERSARANG Super Empuk & menul seharian ^=^ Made by @tintinrayner Morninggg mommiesss,ini. We had an amazing Terang Bulan (we nicknamed it a dessert crumpet) here tonight!