Martabak Mini (no bs/bp) empuuk sampai dingin.
Bunda dapat memasak Martabak Mini (no bs/bp) empuuk sampai dingin menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini (no bs/bp) empuuk sampai dingin
- Olah Bahan A : sebanyak .
- Siapkan fermipan sebanyak 1/2 bks.
- Olah gula pasir sebanyak 1 sdm.
- Olah air hangat sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan B : sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
- Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Siapkan margarin sebanyak 50 gr.
- Siapkan skm putih+air sampai jadi 300ml sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan C : sebanyak .
- Olah tepung terigu serbaguna sebanyak 22 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan vanili bubuk sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
- Olah Olesan : salted butter sebanyak .
- Siapkan Topping : meses, kacang2an, aneka selai, sosis, sebanyak sesuai selera.
Instruksi Untuk Martabak Mini (no bs/bp) empuuk sampai dingin
- Campur bahan A. Aduk rata. Dan diamkan sampai berbusa..
- Kocok lepas telur+gula+margarin. Tambahkan campuran air+skm..
- Masukkan bahan A yg sdh berbuih ke step 2. Aduk rata..
- Tambahkan bahan C, kecuali garam. Ratakan dengan menggunakan tangan dg gerakan meremas-remas. Terakhir masukkan garam..
- Diamkan kurleb 1jam, sampai adonan mengembang 2x lipat..
- Panaskan cetakan martabak mini atau kue lumpur (Jika dirasa perlu, boleh dioles margarin). Jika cetakan dirasa sudah cukup panas, tuang adonan secukupnya, lalu tutup. Tunggu hingga permukaannya matang, kemudian angkat..
- Oles butter dan beri topping sesuai selera. Sajikan..
