Resep: Martabak Mini empuk bersarang yang Lezat

Martabak Mini empuk bersarang.

Bunda dapat memasak Martabak Mini empuk bersarang menggunakan 12 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini empuk bersarang

1. Bunda dapat menyiapkan tepung segitiga / kunci sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan gula pasir halus sebanyak 50 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan gula pasir (biasa) sebanyak 30 gr.
4. Olah margarin cair sebanyak 25 gr.
5. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 300 ml.
6. Siapkan susu bubuk sebanyak 15 gr.
7. Olah telur sebanyak 3 butir.
8. Bunda dapat menyiapkan BP (baking powder) sebanyak 1/4 sdt.
9. Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
10. Olah vanili bubuk sebanyak 1/4 sdt.
11. Olah ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
12. Siapkan soda kue sebanyak 3/4 sdt.

Instruksi Untuk Martabak Mini empuk bersarang

1. Campur terigu, susu bubuk, BP, gula pasir halus, vanili bubuk dan garam. Aduk rata.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di keplok2 pake whisk (biar ada udara dalam adonan).
3. Tambahkan ragi instan. Aduk rata, diamkan 30 mnit. Tutup dengan kain bersih.
4. Setelah 30 mnit kocok lepas telor dan gula pasir tuang ke campuran tepung terigu sambil di aduk sampai rata..
5. Masukkan soda kue dan margarin cair. Aduk rata.
6. Panaskan cetakan. (Cek suhu : teteskan sdikit air, kalau bunyi cezz brti sdah panas).
7. Jangan di tutup dulu sebelum muncul gelembung2 kecil, kalau sufah muncul taburi sedikit gula, lalu tutup..
8. Jangan lupa tutup di lapisi serbet yaa, agar uap tdak mnetes..
9. Jadiii.. tinggal di beri topping sesuka hati. *SKM *meises *keju.
10. Bersarang yaaa bundaa.