Resep: Martabak manis mini super empuk yang Yummy

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak manis mini super empuk. Bikin martabak manis itu susah susah gampang ya. resep bisa sama persis . cara membuat juga udah ngikutin persis. eh kok sarang nya gak bisa bagus. Topping : susu Kental Manis,Meisyes,keju Parut. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.

Martabak manis mini super empuk Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Selain martabak manis mini dan martabak telur mini tadi, kita juga bisa menyiapkan sendiri berbagai macam resep cemilan sehat untuk cemilan di rumah. Bunda dapat memasak Martabak manis mini super empuk menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis mini super empuk

  1. Olah tepung pro sedang sebanyak 250 gr.
  2. Olah susu bubuk sebanyak 15 gr.
  3. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
  4. Bunda dapat menyiapkan gula halus (sy gula di blender) sebanyak 50 gr.
  5. Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
  6. Olah air putih sebanyak 300 ml.
  7. Bunda dapat menyiapkan ragi instan/fermipan sebanyak 1/2 sdt.
  8. Siapkan telur sebanyak 3 butir.
  9. Siapkan gula pasir sebanyak 30 gr.
  10. Olah soda kue sebanyak 3/4 sdt.
  11. Olah margarin/butter cairkan sebanyak 25 gr.
  12. Siapkan 👉🏻toping; sebanyak sesuai selera.
  13. Olah Margarin,krim kental manis,ceres,kacang,wijen sangrai,keju sebanyak .

Martabak mini manis isi selai kacang. foto: Instagram/@yukngebaking. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Yuk buat di rumah, simak resep martabak manis Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Martabak ini teksturnya empuk di bagian dalam dan crispy di bagian pinggirnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak manis mini super empuk

  1. Campur tepung terigu,susu bubuk,baking powder,gula halus dan garam,aduk rata.
  2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil trs di pukul2 menggunakan wisk untuk memasukan udara sebanyak mungkin,sehingga akan membentuk sarang yg banyak.
  3. Tambahkan ragi instan,aduk rata diamkan 30 menit,kocok telur dan gula pasir menggunakan wisk,tuang ke campuran tepung sambil di aduk,masukan soda kue dan margarin leleh,aduk rata.
  4. Siapkan cetakan,ambil tisyu dan beri sedikit minyak lalu oleskan ke cetakan merata,agar hasil martabak matang sempurna,panaskan wajan/cetakan jika berbunyi "cessss" tanda nya sudah panas,api kecil jngn trll panas dan jngn kurang panas suhu api harus di sesuaikan.
  5. Tuangi adonan ke dlm cetakan tunggu hingga keluar gelembung nya taburi sedikit gula lalu tutup hingga matang,angkat dan cepat2 olesi margarin/dan toping lain nya.
  6. Gak bs berhnti ambil ft seneng bngt liat bersarang cantik begini🙈.
  7. Bs buat makan rameh2,dpt 21 martabak mini😍.

Kalau saya sih lebih merekomendasikan topingnya diberikan saat martabak sudah hampir matang, jadi toping dapat lumer dan sedikit lebih menyerap ke dalam adonan. Hal yang terpenting ketika membuat martabak manis adalah pada adonannya, terutama saat ia telah matang biasanya berlubang atau berongga di tengahnya dan empuk saat digigit. Gampang sekali mengetahui kalau terang bulan keju atau coklat buatanmu gagal, biasanya ia akan lama sekali. Tak seperti hasil martabak manis yang akan mengeras ketika dingin, hasil dari resep martabak lenggang raibow ini tetap empuk dan menul-menul saat dingin loh. Pas kemarin saya buat malam hari, pas paginya masih enak loh buat sarapan.