Bagaimana Cara Mengolah Martabak Manis Empuk yang Sempurna

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Manis Empuk.

Martabak Manis Empuk Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Empuk menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Empuk

  1. Siapkan Tepung Terigu sebanyak 250 gr.
  2. Siapkan Gula Pasir Halus sebanyak 50 gr.
  3. Siapkan Susu bubuk sebanyak 15 gr.
  4. Siapkan Baking Powder sebanyak 1/4 sdt.
  5. Olah Garam sebanyak 1/4 sdt.
  6. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 300 ml.
  7. Olah Telur sebanyak 3 butir.
  8. Bunda dapat menyiapkan Gula pasir sebanyak 30 gr.
  9. Olah Ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
  10. Bunda dapat menyiapkan Soda kue sebanyak 1/2 sdt.
  11. Bunda dapat menyiapkan Mentega (cair) sebanyak 25 gr.
  12. Bunda dapat menyiapkan Topping : sebanyak .
  13. Siapkan Meses sebanyak .
  14. Olah skm sebanyak .
  15. Siapkan Keju sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Empuk

  1. Campur semua Tepung Terigu, susu bubuk, BP, garam, gula halus aduk rata.
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus di kocok2 dengan whisk agar banyak udara yg masuk..
  3. Tuangkan ragi instan. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
  4. Kocok gula dan telur menggunakan whisk. Tuangkan ke adonan. Aduk rata.
  5. Masukkan soda kue dan mentega cair. Aduk sampai rata.
  6. Panaskan cetakan martabak mini. Tuangkan adonan sampai berlubang2, tambahkan gula diatasnya lalu tutup. Diamkan smpai matang.
  7. Olesi margarin, beri SKM dan topping sesuai selera.