Martabak teflon empuk. Resep Cara Membuat Martabak Manis Teflon, Bersarang, Empuk banget. Martabak manis atau sering orang menyebutnya dengan nama Terang Bulan salah satu jajan favorit Dapur Mamaku. Pembuatannya sangat mudah dengan bahan utama.
Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang diisi dengan daging atau sapi. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Bunda dapat menyiapkan Martabak teflon empuk menggunakan 8 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak teflon empuk
- Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
- Siapkan butter cair sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
- Siapkan ragi instant sebanyak 1 sdt.
- Siapkan air matang sebanyak 300 ml.
- Olah gula pasir sebanyak 4 sdm.
Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak. Baca Juga : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal. Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah?
Langkah-langkah Untuk Martabak teflon empuk
- Campur vanili bubuk, tepung terigu dan gula pasir, aduk rata.
- Tuangkan air matang, aduk hingga rata tanpa ada gumpalan.
- Masukkan ragi, aduk hingga rata.. Diam kan 20 menit.. Tutup wadah menggunakan kain atau apa saja.
- Masukkan telur dan butter cair kedalam adonan. Aduk hingga rata dan diamkan selama 30 menit.. Tutup dengan kain atau apa saja.
- Masukkan baking powder, aduk hingga rata dan adonan siap untuk di cetak.
- Panaskan teflon menggunakan api kecil, tuang adonan dan tekan hingga muncul pinggiran diteflonnya.
- Setelah muncul bintik-bintik dan gelembung di adonan, taburkan gula pasir.. Tutup adonan tunggu hingga matang.
- Angkat adonan dari teflon dan oleskan mentega, dan beri toping sesuai selera.
- Martabak manis empuk siap dihidangkan.
Berbekal teflon atau wajan datar anti lengket, anda bisa kok memasaknya di rumah. Resep Pizza Teflon Empuk Sederhana Tanpa Oven Spesial Asli Enak. Memasak pizza dengan teflon adalah pilihan Anda karena belum memiliki oven microwave atau pemanggang pizza. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.