Resep: Martabak Mini Empuk yang maknyus

Martabak Mini Empuk.

Bunda dapat memasak Martabak Mini Empuk menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini Empuk

1. Olah tepung terigu sebanyak 250 gram.
2. Olah Susu bubuk sebanyak 15 gram.
3. Siapkan BP sebanyak 1/4 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 50 gram.
5. Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
6. Siapkan air sebanyak 300 ml.
7. Olah ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
8. Siapkan vanili (blh diskip) sebanyak 1/4 sdt.
9. Olah telor sebanyak 3 butir.
10. Siapkan Gula pasir sebanyak 30 gram.
11. Olah Soda kue sebanyak 3/4 sdt.
12. Olah margarin leleh (butter) sebanyak 25 gram.
13. Bunda dapat menyiapkan Topping: sebanyak .
14. Siapkan Meses,kejuparut,kacang tanah sangrai,Skm sesuai selera ya ;) sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Mini Empuk

1. Campur tepung,Susu bubuk,Bp,Gula pasir,vanili,garam,aduk sampe rata..
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diklepok" pake whisk..
3. Tambahkan ragi Instan aduk rata diamkan selama 30 menit...
4. Setelah 30 menit..Kocok lepas telor dan gula pasir tuang kecampuran tepung sambil diaduk..terakhir masukan margarin cair dan soda kue lalu aduk rata..
5. Panaskan snack maker,jangan dioles(cek suhu tabur dengan sedikit gula,kalo sudah mencair berarti sudah siap dituang adonan) Saat adonan dituang harus bunyi "Ceeesss" lalu,setelah muncul gelembung kecilkan api agar tidak gosong lalu tabur dengan gula dan tutup..
6. Siapkan aneka topping didekat kompor...Setelah matang cungkil pake sendok..taroh diatas piring oleh margarin lalu SKM beri topping sesuka hati ;).