Martabak manis empuk dan lembut. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.
Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima? Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke. Bunda dapat memasak Martabak manis empuk dan lembut menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis empuk dan lembut
- Bunda dapat menyiapkan tepung segitiga biru sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 75 gr.
- Bunda dapat menyiapkan tepung maizena sebanyak 1 sdm.
- Olah kuning telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan mentega (dicairkan) sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Sp sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan fermipan sebanyak 1 sdt.
- Olah soda kue sebanyak 1 sdt.
- Siapkan susu cair sebanyak 400 ml.
- Bunda dapat menyiapkan meses untuk isian sebanyak Secukupnya.
Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut. Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Bagaimana membuat adonan martabak manis, yuk kita tulis resepnya dan sekalian belajar cara bikin martabak manis.
Langkah-langkah Untuk Martabak manis empuk dan lembut
- Kocok gula dan kuning telur menggunakan mixer sampai gula larut dan warna berubah jadi putih..
- Masukkan sp, kocok sebentar sampai berjejak.
- Masukkan tepung dan susu sedikit demi sediki, aduk rata..
- Lalu masukkan tepung maizena, aduk rata..
- Masukkan mentega cair, aduk rata. Lalu masukkan fermipan dan soda kue, aduk rata..
- Diamkan adonan lebih kurang 30 menit, sampai adonan berbuih..
- Lalu cetak, bisa menggunkan teflon... Saat adonan sudah hampir matang taburkan gula dan meses. Angkat dan sajikan.
Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflo. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Ciri martabak manis yang bagus adalah teksturnya berpori-pori atau bersarang rasanya legit, kenyal, lembut, manis dan gurih. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis Rahasia martabak manis enak itu terletak dari teksturnya yang lembut dan empuk, makanya harus berusaha untuk mendapatkan. Resep Martabak Manis Mini Lembut Dan Kenyal.