Name: 29.Martabak Mini Empuk
Prep time: 22 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 26 min
Yield: 2" pie (5 servings)
Ingredients: 200 gr tepung terigu (segitiga biru); 40 gr gula pasir; 1/4 sdm soda kue; 1 sdt garam; 225 ml air; 1 butir telur; 3 sdm margarin, lelehkan; Bahan Biang; 1/2 sdm ragi instan; 3 sdm air hangat kuku; Topping; Keju parut; skm; Pisang

29.Martabak Mini Empuk.

Bunda dapat menyiapkan 29.Martabak Mini Empuk menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 29.Martabak Mini Empuk

Olah tepung terigu (segitiga biru) sebanyak 200 gr.
Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 40 gr.
Siapkan soda kue sebanyak 1/4 sdm.
Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
Olah air sebanyak 225 ml.
Olah telur sebanyak 1 butir.
Olah margarin, lelehkan sebanyak 3 sdm.
Olah Bahan Biang sebanyak .
Siapkan ragi instan sebanyak 1/2 sdm.
Siapkan air hangat kuku sebanyak 3 sdm.
Olah Topping sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Keju parut sebanyak .
Siapkan skm sebanyak .
Olah Pisang sebanyak .

Instruksi Untuk 29.Martabak Mini Empuk

Campur ragi dan air hangat, aduk dan diamkan kurang lebih 10 menit.
Campurkan tepung, gula, soda kue dan garamz aduk rata kemudian tambahkan telur dan air..
Setelah semua tercampur rata, tambahkan air. Aduk kembali hingga tidak bergerindil.
Masukkan bahan biang, aduk kembali hingga tercampur, tutup dengan kain bersih dan diamkan kurang lebih 30 menit.
Setelah 30 menit, panaskan cetakan martabak, ambil satu sendok sayur, tuang kecetakan dan sedikit ditekan agar dapat pinggiran martabak yang garing.
Tunggu hingga bersarang, kemudian taburkan gula pasir.
Setelah matang, angkat dan olesi mentega atau margarin kemudia beri topping.