Martabak Manis Mini nyarang empuk kenyal.
Bunda dapat memasak Martabak Manis Mini nyarang empuk kenyal menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Mini nyarang empuk kenyal
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan terigu sebanyak 200 gr.
- Siapkan kanji sebanyak 50 gr.
- Siapkan air/susu cair Full krim sebanyak 350 ml.
- Olah BP sebanyak 1 sdt.
- Olah BS sebanyak 1 sdt.
- Olah minyak goreng sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Taburan: sebanyak .
- Siapkan Gula pasir sebanyak secukupnya.
- Olah Topping: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Mesea sebanyak .
- Siapkan Kacang sebanyak .
- Olah Keju sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Skm sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Mini nyarang empuk kenyal
- Pecahkan 1 butir telur, lalu campurkan dengan 2 sdm gula. Aduk hingga gula larut dan sesikit berbuih..
- Lalu masukkan air aduk kembali. Lalu masukkan BP, terigu, kanji, aduk hingga licin..
- Setelah itu saring adonan dan diamkan 30 menit. Setelah 30 menit masukkan BS dan minyak, aduk sambil dikeplok keplok agar banyak gelembung yang masuk. Biar sarangnya makin banyak dan cantik..
- Setelah itu panaskan cetakan martabak mini atau teflon. Panasnya harus benar" panas, pas nuang adonan harus bunyi cessss.... lalu tekan dengan punggung sendok biar membentuk pinggiran yang cantik. Masak d3ngan api sedang sampai hampir matang, lalu taburi gula pasir lalu tutup hingga matang..
- Angkat lalu olesi atasnya dengan margari atau butter. Lalu beri SKM dan topping sesuai selera..
