Resep: Martabak Manis Gulung yang Menggugah Selera

Martabak Manis Gulung. Perkembangan kue Martabak terus berkembang mulai dari varian rasa hingga modifikasi bentuk, kini mulai merebak Kue Martabak Gulung. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.

Hiasi dan hidangkan dalam potongan kecil sesuai selera. Itulah beberapa resep martabak manis yang bisa dibuat di rumah. Resep martabak manis - Martabak, makanan lezat yang satu ini biasanya bercita rasa manis den bertekstur lembut. Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Gulung menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Gulung

1. Bunda dapat menyiapkan tepung protein tinggi sebanyak 50 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan tepung protein sedang sebanyak 125 gr.
3. Siapkan susu bubuk sebanyak 10 gr.
4. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 45 gr.
5. Bunda dapat menyiapkan vanili bubuk sebanyak 1/8 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 170 ml.
7. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
8. Bunda dapat menyiapkan soda kue (larutkan dengan 1 sdm air) sebanyak 1/2 sdt.
9. Olah gula pasir untuk taburan sebanyak 1 sdm.
10. Siapkan Olesan dan Topping: sebanyak .
11. Siapkan Mentega, SKM, Keju sebanyak .

Martabak gulung sendiri bisa dikatakan masih jarang untuk kita jumpai. Mungkin yang akan anda jumpai hanya martabak manis dan gurih tapi tidak digulung. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini.

Instruksi Untuk Martabak Manis Gulung

1. Campur semua bahan kering yakni tepung, gula, susu dan vanili dalam wadah. Aduk rata.
2. Tuang air ke campuran bahan kering, mixer hingga gula larut dan keluar bublenya. Tambahkan telur lalu mixer hingga adonan licin. Tutup lap, diamkan selama 1 jam.
3. Setelah 1 jam tambahkan soda kue yg sudah dilarutkan dengan 1 sdm air, mixer hingga tercampur rata..
4. Panaskan pan sampai benar2 panas baru tuang adonan. Biarkan sampai keluar gelembung/lubang2 kecil baru kecilkan api.
5. Setelah agak kering taburi dengan gula pasir, masak sampai set permukaannya. Angkat.
6. Selagi panas olesi martabak dengan mentega, taburi keju parut lalu susu kental manis..
7. Segera gulung martabak dalam keadaan panas/hangat..
8. Iris martabak.. nikmati selagi hangat. Yummy 😋.

Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan. Pertama, campurkan ragi dalam setengah gelas berisi air Gulung martabak selagi panas dan padatkan. Oles permukaan luarnya dengan mentega, agak. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof.