Martabak Ala Mama Fian.
Bunda dapat memasak Martabak Ala Mama Fian menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Ala Mama Fian
- Bunda dapat menyiapkan terigu segi tiga sebanyak 5 sdm.
- Olah gula pasit sebanyak 2 sdm.
- Siapkan maizena sebanyak 1 sdm.
- Siapkan soda kue sebanyak 1 sdt.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah air sebanyak 100 ml.
- Olah Bahan toping: sebanyak .
- Olah Mentega,Keju, skm, mesis sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Ala Mama Fian
- Tempatkan semua bahan ke wadah, aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai terjadi adonan, kocok dg wiss. Diamkan sekitar 5 menit..
- Panaskan teplon, jk sdh panas tuang adonan. Tunggu sampai bersarang, matang.
- Matikan kompor, angkat adonan ke piring. Olesi mentega lalu beri parutan keju.
- Tambahkan mesis dan SKM, sajikan. Lumayan rasanya nikmat meski asal jadi..