Terang bulan / martabak manis lembut anti gagal. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Lo Pan merupakan salah satu makanan pinggir jalan yang banyak kita temui di hampir Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak videonya ya. Martabak manis teflon. sy yakin semuanya pasti bisa coba dirumah.😊. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi Baca Juga : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal. Bunda dapat memasak Terang bulan / martabak manis lembut anti gagal menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang bulan / martabak manis lembut anti gagal
- Olah tepung terigu sebanyak 170 gr.
- Olah tepung tapioka sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Siapkan garam sebanyak 1/3 sendok teh.
- Olah susuk bubuk sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan vanila bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 300 ml.
- Siapkan baking soda sebanyak 1/4 sdt.
- Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan air sebanyak 30 ml.
Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Cara mudah membuat martabak manis di rumah. Dapat dilakukan oleh siapa saja, dijamin anti gagal. Martabak Manis adalah jajanan yang sering kita Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita.
Langkah-langkah Untuk Terang bulan / martabak manis lembut anti gagal
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam, susu bubuk, vanila bubuk dan 300 ml air. Aduk dengan whisk sampai tercampur rata..
- Tutup dengan cling wrap/kain/tutup panci. Diamkan selama 30menit. Setelah 30 menit, tambahkan baking powder, baking soda dan 30 ml air. Aduk sebentar sampai mengeluarkan gelembung2..
- Panaskan frypan dengan api kecil,setelah frypan panas, masukkan adonan. Buat pinggirannya dengan menekan adonan menggunakan sendok sayur. Biarkan sampe muncul rongga2 yang banyak.
- Setelah muncul rongga yang banyak dan hampir matang, taburi gula pasir sedikit saja. Setelah matang, olesi atasnya dengan margarin. Dan taburi toping sesuai selera, saya pakai ceres coklat. Terakhir bisa ditambahkan susu kental manis..
Perbedaanya adalah kalau adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan pada adonan martabak tidak menggunakan margarin. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap. Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal Takaran Sendok Martabak Bangka. Martabak Manis Terang Bulan Anti Gagal Bisa Pakai Wajan Teflon Atau Loyang Martabak. Rahasia Martabak Manis teflon terang bulan enak kenyal ANTI GAGAL dijamin Bersarang!