Martabak Usus Ayam Sederhana.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Usus Ayam Sederhana menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Usus Ayam Sederhana
- Siapkan Usus ayam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 2 butir.
- Olah wartel sebanyak .
- Siapkan Sawi sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun bawang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 1 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 1 siung.
- Siapkan rayco sebanyak 1 Sdt.
- Olah jerut nipis sebanyak 1/2.
Instruksi Untuk Martabak Usus Ayam Sederhana
- Rebus usus sampai bersih, atau 2× perebusan, setelah selesai di rebus bersihkan lagi pake air bersih, lalu peras jeruk nipis diamkan sebentar, agar jeruk nipisnya meresap dan bau amisnya ilang.
- Potong sayurang dan bawang, (kalo ada gading ayam bisa masukin lebih enak), lalu campur sayuran yg sudah di potong tadi ke wadah usus, Masukan rayco dan telur lalu kocok sampau merata..
- Setelah itu panasan teflon, Lalu masak sampai matang..
- Taraaaaa martabak susus ayam sederhana sudah jadi.