Bagaimana Cara Memasak Martabak Manis yang Lezat Sekali

Martabak Manis.

Bunda dapat memasak Martabak Manis menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis

1. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak .
5. Olah soda kue sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
7. Olah garam sebanyak .
8. Siapkan Bahan lain sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Gula pasir untuk taburan sebanyak .
10. Siapkan Mentega/butter untuk olesan sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan soda kue untuk tambahan disetiap loyang sebanyak .
12. Siapkan Susu kental manis sebanyak .
13. Siapkan Meses sebanyak .
14. Olah Keju parut sebanyak .
15. Siapkan Selai sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis

1. Campurkan tepung dan air terlebih dahulu lalu kocok dengan wishk atau mixer, lalu masukkan telur, gula, susu bubuk, soda kue, dan garam.
2. Kocok semua bahan hingga licin dan tidak bergerindil dan sedikit berbuih, kemudian diamkan adonan kurang lebih 1 jam dan ditutup dengan plastik wrap atau kain.
3. Panaskan cetakan atau teflon dengan api kecil sampai benar2 panas, lalu tuang adonan kedalam cetakan, jika adonan dibagi dlm bbrp mangkok, disetiap mangkoknya tambahakn 1/4 sdt soda kue. Tunggu sampai adonan berpori, jika porinya sudah banyak oleskan mentega dan sedikit gula pasir, tutup sebentar agar adonan matang.
4. Martabak siap diberikan topping.
5. Belah dua martabak dan lipat, olesi atas martabak dengan mentega atua butter.