Bagaimana Cara Mengolah #38 Martabak Mie Meduro yang Enak

#38 Martabak Mie Meduro.

Bunda dapat menyiapkan #38 Martabak Mie Meduro menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk #38 Martabak Mie Meduro

1. Siapkan terigu pro tinggi sebanyak 250 gr.
2. Siapkan air (bisa kurang atau dilebihin sesuai jenis terigu) sebanyak 125 ml.
3. Olah garam sebanyak 2 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng untuk merendam kulit sebanyak 5-7 sdm.
5. Siapkan Isian: sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Bihun sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan Wortel iris korek api sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Bawang putih cacah halus sebanyak .
9. Olah kaldu bubuk, merica, gula dan garam sebanyak 2 sdt.
10. Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .

Langkah-langkah Untuk #38 Martabak Mie Meduro

1. Campur bahan kulit, ulen hingga bisa dibentuk bulatan dan taburi minyak. Sisihkan.
2. Buat isian, tumis bawang putih, wortel hingga matang. Masukkan bihun yg sudah direbus sebentar. Bumbui dengan merica, gula garam dan kaldu. Tes rasa..
3. Gunakan pantat mangkok atau piring yang dibalik untuk mencetak. Tipiskan kulit martabak, tambahkan isian dan lipat sesuai selera..
4. Saya lipat segitiga..
5. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng dan siap disantap. Kalo di pasar dicocol pake petis.. 🤤 Saya cuma pake saos sambal aja udah maknyussss...