Name: Martabak Manis Teflon
Prep time: 24 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8" pie (4 servings)
Ingredients: 250 gr tepung terigu (aku pake Cakra); 2 sdm gula pasir; 1 sachet SKM; 1 butir telur; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt soda kue; 300 ml air; TOPPING :; Meses; Kacang sangrai cincang; Keju; Margarin / butter; skm

Martabak Manis Teflon.

Bunda dapat memasak Martabak Manis Teflon menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon

Siapkan tepung terigu (aku pake Cakra) sebanyak 250 gr.
Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
Olah SKM sebanyak 1 sachet.
Olah telur sebanyak 1 butir.
Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
Siapkan soda kue sebanyak 1/4 sdt.
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 300 ml.
Olah TOPPING : sebanyak .
Siapkan Meses sebanyak .
Olah Kacang sangrai cincang sebanyak .
Olah Keju sebanyak .
Siapkan Margarin / butter sebanyak .
Olah skm sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis Teflon

Campur semua bahan, kecuali soda kue, lalu aduk dengan menggunakan whisk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil..
Tutup dengan plastik atau lap bersih. Diamkan selama 1 jam.
Panaskan teflon (aku pakai uk.18 cm). Ambil 2 sendok sayur adonan, tuang ke dalam mangkok, beri sejumput soda kue (1/4 sdt dibagi 4 - 5), aduk rata lalu tuang ke teflon. Putar2 teflon agar membentuk pinggiran. Jangan ditutup yaa.. Masak dg api sedang cenderung kecil..
Jika sdh muncul gelembung2 di tengah, taburi gula secukupnya, lalu tutup. Masak selama kurang lebih 5 menit..
Lepaskan martabak dr teflon, potong tengah, olesi butter, taburi meses, kacang, keju (kalo ada), beri SKM, lalu tumpuk jadi satu.
Taraaaa.... Martabak yummy siap disantap.