MARTABAK KEJU EMPUK,KENYAL DAN BERSARANG. Rasanya martabak mini ini sangat enak kenyal, lembut dan bersarang. Resep martabak manis sebelumnya jenis yang empuk. resep nya mirip aja . hanya dimodifikasi dibagian adonan biang nya dibuat lebih kental . hasilnya tekstur nya bisa berbeda dengan yang empuk . adonan yang ini lebih kenyal dan mengkilap hasilnya . terserah selera suka jenis martabak yang. Martabak manis atau sering orang menyebutnya dengan nama Terang Bulan salah satu jajan favorit Dapur Mamaku.
Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang. Kali ini mimin mau berbagi resep simpel, anti gagal dan sgt enak yappp. Bahan topping (sesuai selera): - SKM/kremer kental manis - keju parut - meises - mentega. selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya😊. Bunda dapat memasak MARTABAK KEJU EMPUK,KENYAL DAN BERSARANG menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk MARTABAK KEJU EMPUK,KENYAL DAN BERSARANG
- Siapkan bahan a: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan terigu cakra sebanyak 125 g.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah tapioka sebanyak 1 sdt.
- Siapkan ragi/fermipan sebanyak 1/2 sdt.
- Olah gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Siapkan vanilli bubuk sebanyak Sedikit.
- Olah air sebanyak 220 ml.
- Siapkan bahan b: sebanyak .
- Olah margarin cair sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sedikit.
- Siapkan bahan c: sebanyak .
- Olah soda kue sebanyak 1/4 sdt.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Mungkin banyak di antara teman teman yang belum pernah mendengar makanan Terang Bulan tetapi kalau.
Langkah-langkah Untuk MARTABAK KEJU EMPUK,KENYAL DAN BERSARANG
- Campur semua bahan A aduk rata Sampai halus,lalu masukan bahan B aduk rata.
- Masukan bahan C,aduk sambil dikeplok2 dengan kocokan telur sebentar,kemudian istirahatkan kembali selama 1 jam (boleh lebih), bisa disimpan dikulkas boleh juga di suhu ruangan,kl lagi puasa gini saya bikin adonannya siang ya moms,lalu saya taruh kulkas sorenya sebelum buka puasa baru dimasak..
- Panaskan teflon sampai benar2 panas dengan api sedang cenderung kecil (ini bagian paling penting ya moms karena kalau teflon panasnya belum stabil atau kurang panas sarang martabak ga bisa terbentuk)..
- Tuang adonan diatas teflon (jika panas teflon pas,saat dituang adonan akan berdesis),tunggu sampai bagian atas berlubang jangan dulu ditutup,setelah gelembung mulai agak mengering,tabur gula pasir secukupnya dan tutup teflon sebentar untuk mematangkan bagian atas martabak..
- Setelah matang,angkat oles margarin/butter taburi keju atau sesuaikan selera,potong jadi 2 kucuri susu kental manis dan lipat,baru potong2....yummi dan tetep empuk meski sudah dingin♥️👌, alhamdulillah.
Tenang saja, dengan tujuh bahan kita bisa membuat martabak manis yang empuk dan bersarang. Bahkan kita bisa menggunakan teflon sederhana untuk Masak hingga adonan sudah matang merata. Kita bisa menaburinya dengan gula pasir, kacang, cokelat meses, atau keju sesuai selera. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak Rahasia martabak manis enak itu terletak dari teksturnya yang lembut dan empuk, makanya harus berusaha untuk mendapatkan hasil yang maksimal barulah bisa. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah.