Martabak Manis bersarang anti gagal!.
Bunda dapat memasak Martabak Manis bersarang anti gagal! menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis bersarang anti gagal!
- Siapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 250 gr.
- Olah susu cair (aku pakai diamond) sebanyak 300 ml.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Olah telur sebanyak 1 buah.
- Olah vanili bubuk (opsional biar gak terlalu bau telur) sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Topping sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Mentega sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan parutan keju sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis bersarang anti gagal!
- Siapkan wadah besar, masukan tepung terigu, gula, baking powder, garam, dan vanili bubuk, aduk hinga rata.
- Lalu di adonan tersebut masukan telur dan susu cair, aduk hingga semua bahan merata (saya pakai mixer supaya lebih merata dan lembut).
- Tutup adonan pakai serbet atau plastik wrap, dan diamkan 60 menit. setelah 60 menit akan ada gelembung2 kecil tandanya adonan berhasil! terakhir masukan baking soda lalu aduk kembali hingga rata.
- Masukan adonan ke dalam gelas dan bagi menjadi 2 adonan. setelah itu masukan adonan ke teflon, saya pakai teflon 30 cm. pastikan teflon sudah hangat..
- Lalu setelah dimasukan, goyang2kan teflon untuk membentuk pinggirannya, setelah adonan matang dan bersarang taburi gula secukupnya, angkat, oleskan margarin. taburi keju, done!.
