Martabak manis super simpel, super empuk. Hari ini terjebak macet berjam jam dijalan, mau keluar lagi buat beli makanan udah males , ya udah bikin aja yang gampang dan simple dirumah. martabak manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Cuma bentuknya lebih imut dan lebih kecil. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Bunda dapat memasak Martabak manis super simpel, super empuk menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis super simpel, super empuk
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu serba guna (segitiga biru) sebanyak 250 gr.
- Olah gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Olah telur ukuran sedang sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan su2 bubuk full cream /1 sachet dancow full cream sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan vanili bubuk sebanyak 1 bks.
- Olah garam sebanyak Sejumput.
- Siapkan air matang sebanyak 300 ml.
- Siapkan minyak sayur/goreng sebanyak 2 sdm.
- Siapkan margarin/butter utk olesan sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan kental manis putih sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan topping sebanyak Sesuai selera.
Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah? Berbekal teflon atau wajan datar anti lengket, anda bisa kok memasaknya di rumah. Selain lebih terjamin dan murah, anda jadi bisa berkreasi dengan bahan toppingnya. Ap resep trang bulan biyar dingin tetap empuk dan nikmat.
Langkah-langkah Untuk Martabak manis super simpel, super empuk
- Masukkkan semua bahan dlm wadah(kecuali minyak) aduk dg balloon whisk hingga adonan licin, tdk ada yg bergerindil.
- Masukkan minyak goreng, aduk rata.
- Istirahatkan adonan 30menit -1 jam, tu2p dg kain bersih. Sy ngistirahatin kurleb 30menit.
- Panaskan teflon(hrs bnr2 panas, agar martabak bersarang) oles dg sedikit margarin, tuang setengah adonan, goyang2kan teflon utk membuat pinggiran martabak, tunggu hingga berbuih, tabur gula pasir, tu2p, tunggu hingga permukaan martabak kering(gunakan api keciil y bun, biar permukaan bawah g gosong).
- Angkat, oles dg margarin, potong jd 2, kemudian beri toping dn kental manis, tangkupkan, potong2, sajikan. Punya sy yg 1 malah lupa g pk kental manis bun... He.... Tp te2p yummy kok..
- Co2k dinikmati selagi hujan... Hmmm... Yummy.....
- Selamat mencoba y bun.... Ini ASLI, gampang bgt bikinnya.... Klo udah bisa bikin, in syaa Allah g kepikiran lg bwt beli deh..
Temukan jawabannya dalam resep martabak super kali ini. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang diisi dengan daging atau sapi. Tak seperti hasil martabak manis yang akan mengeras ketika dingin, hasil dari resep martabak lenggang raibow ini tetap empuk dan menul-menul saat dingin loh. Pas kemarin saya buat malam hari, pas paginya masih enak loh buat sarapan. Masih menul-menul dan enak banget di padukan dengan.