Name: Martabak Manis Empuk😋
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 34 min
Yield: 6" pie (3 servings)
Ingredients: 500 gr terigu; 2 sdm tepung tapioka; 6 sdm gula pasir; 1 sdt ragi instan; 1/2 sdt baking powder; 2 btr telur; 600 ml air hangat kuku; 1 bks susu bubuk (2 sdm); 3 sdm margarine cairkan; 1/2 sdt garam; secukupnya soda kue; topping sesuai stok:; keju, meises, selai strawberry/blueberry,nogat

Martabak Manis Empuk😋.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Empuk😋 menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Empuk😋

Bunda dapat menyiapkan terigu sebanyak 500 gr.
Olah tepung tapioka sebanyak 2 sdm.
Siapkan gula pasir sebanyak 6 sdm.
Siapkan ragi instan sebanyak 1 sdt.
Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Olah telur sebanyak 2 btr.
Siapkan air hangat kuku sebanyak 600 ml.
Siapkan susu bubuk (2 sdm) sebanyak 1 bks.
Bunda dapat menyiapkan margarine cairkan sebanyak 3 sdm.
Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
Olah soda kue sebanyak secukupnya.
Olah topping sesuai stok: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan keju, meises, selai strawberry/blueberry,nogat sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Empuk😋

Campurkan bahan kering dgn air aduk rata, diamkan sekitar 30-45 menit sampai adonan mengembang.
Campurkan telur+margarine dan garam,tambahkan kedalam adonan, aduk rata..takar adonan dgn gelas ukur 500ml tambahkan secubit soda kue,aduk sampai rata, tuang dlam cetakan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Tekan2 dgn sendok biar ada pinggiran crispy nya.
Masak dgn api kecil, jgn ditutup sampai martabak terlihat berlubang2..setelah berlubang tutup utk mematangkan..
Setelah matang siap di isi sesuai selera....
Tiap kali mengisi gelas ukur jgn lupa tambahin soda kue secubit yah..fungsinya biar martabaknya bersarang.