Martabak Manis Empuk.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Empuk menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Empuk
- Olah Bahan 1 : sebanyak .
- Siapkan tepung kunci biru sebanyak 120 gram.
- Olah gula pasir sebanyak 3 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan vanili bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan susu bubuk (saya ganti SKM) sebanyak 1 sdm.
- Olah garam sebanyak Sejumput.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan 2 : sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan margarin cair sebanyak 1 sdm.
- Siapkan air sebanyak 200 ml.
- Siapkan Bahan 3 : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan soda kue (paling terakhir) sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Taburan : sebanyak .
- Olah Gula pasir sebanyak secukupnya.
- Olah Olesan : sebanyak .
- Olah Margarin sebanyak secukupnya.
- Siapkan Topping : sebanyak .
- Siapkan Meses sebanyak .
- Siapkan Keju sebanyak .
- Olah Kacang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Selai coklat sebanyak .
- Siapkan SKM untuk sentuhan terakhir sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Empuk
- MAduk bahan 2,kemudian campur bahan 2 dan bahan 1 dengan whisk sampai rata.
- Diamkan selama 1 jam,tutup dengan kain bersih..
- Setelah 1 jam masukkan bahan 3 (soda kue),aduk rata..
- Panaskan teflon dengan api kecil, masukkan adonan (bagi dua agar tidak terlalu tebal),tutup,tunggu sampai bersarang kemudian tabur gula pasir,tutup kembali sampai matang.
- Angkat, olesi bagian luar dalam dengan margarin.Beri topping sesuai selera..