Cara Termudah Untuk Menyiapkan Martabak Lenggang 5 bahan saja -Mudah dan nyarang- yang Lezat Sekali

Martabak Lenggang 5 bahan saja -Mudah dan nyarang-.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Lenggang 5 bahan saja -Mudah dan nyarang- menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lenggang 5 bahan saja -Mudah dan nyarang-

1. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 500 ml.
3. Olah ragi (fermipan) sebanyak 1/2 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
5. Olah gula sebanyak 2 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan garam dan vanili sebanyak secukupnya.
7. Olah isian sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan mesis, selai, keju, nutela (menyesuaikan ya) sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Lenggang 5 bahan saja -Mudah dan nyarang-

1. Aduk jadi satu semua bahan. Bisa d blender bisa juga di mixer. Kalau saya aduk manual pake whisk aja soalnya gak punya blender dan malas keluarin mixer 😰.
2. Setelah adonan diaduk sampai tidak bergerindil diamkan adonan selama 1 jam. Kemudian beri pasta ataubpewarna sesuai selera masing2 yaa. Setelah itu tuang ke teflon, masak dengan api kecil.
3. Setelah semua bersarang angkat. Isi filling sesuai selera (mesis, nutela, keju, selai dll) setelah itu lipat selagi masih panas dan cubit2 ujungnya supaya tertutup rapat lipatannya..
4. Martabaknya nyarang. Lembuut banget serius dehh.
5. TIPS dari saya⚡ penting untuk di pahami agar tidak gagal ⚡ 👩 menuang adonan seperti menuang pancake TIDAK perlu diratakan dan digoyangkan telfonya. CUKUP dituang saja pake sendok sayur dan adonan akan membentuk bentuknya sendiri 👩 ukuran teflonnya tidak berpengaruh, jadi jangan tanyakan ukuran telfonnya ya. Kita mau buat martabak lenggang BUKAN kulit risol. Diameter martabak kita yang tentukan sesuai banyak sedikitnya adonan yang kita tuangkan dan besar kecilnya sendok sayur yang kita gunakan 👩 Memasak adonan diatas teflon juga tidak perlu lama2. Jika bagian atas adonan sudah bersarang semua dan tidak basah langsung diangkat saya martabaknya. Gunakan api yang sangat kecil tapi teflon juga harus dalam keadaan panas.