Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Lembut Menul.
Bunda dapat memasak Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Lembut Menul menggunakan 13 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Lembut Menul
- Olah terigu segitiga sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 80 gr.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder double acting sebanyak 1 sdt.
- Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan air (sya pkai 1 saccet kara + air total 350 ml) sebanyak 350 ml.
- Olah pasta pandan + vanilla essence sebanyak secukupnya.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan >> Tambahan Per loyang (per 1 loyang) sebanyak .
- Siapkan baking powder (sya bpda) sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan baking soda sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan >> Tambahan ahir : sebanyak .
- Siapkan gula untuk taburan sebanyak secukupnya.
- Siapkan butter / mentega untuk olesan stelh mtng sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Lembut Menul
- Saya campur kara + air total kseluruhn 350 ml, sya campurkan skalian pasta pandan.. essence vanilla, aduk" sisihkn.
- Ayak terigu bila perlu... campur terigu + gula + Baking powder + garam,,, tuang campuran air tadi.. semuanya,,, aduk"bentarr,, masukan telurr aduk hingga rata licin (g bergerindil) ngaduknya g usah keras" ya biasa aja.
- Diamkan min 1 jam (ini mskipun di diemin g akan mngembang lo ya krna g pake fermipan, jd jngn kaget kalo adonnx ttp sgitu aja mskipun didiemin,, mmng bgitu aslix).
- Stelah 1 jam...ambil mangkuk bagi 2 adonan.... permangkuk beri tambahan 1/4 sdt b.soda + 1/4 sdt b.powder... adukk hingga larut.
- Panaskan happy call / teflon anti lengkett sampai benar" panas,tuang adonan kedalam teflon,masak dg api kecil,tunggu sampai keluar buih/lubang2 pd permukaan martabak,taburi gula lalu tutup sampai matang.
- Stelah matang angkat, olesi atasxnya dg margarin / butter,,, belah jd 2 beri toping.
- (keju / kacang / coklat dll,, jngn lupa tambah SKM).. tutup dg bagian sebelahnya.... potong".
- Sarangnya cucoo bgt.. syang kurang tebel ihihi maklum sya pake happycall yg ukuran gede.
- .
- Inyakkkk😍😍😍😍menull.
- Sharian tete mpyukkkk saya bikin pagi sisain mlm buat abang ttp nul nul nul menul.
- Didapur gelap kek gua ihihihi.