Resep: Terang bulan / Martabak manis lembut ala Nova 😘😘 yang Lezat

Terang bulan / Martabak manis lembut ala Nova 😘😘. Martabak manis teflon. sy yakin semuanya pasti bisa coba dirumah.😊. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya.

Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Martabak Manis adalah jajanan yang sering kita jumpai di gerobak-gerobak pinggir jalan dan senantiasa ramai apabila waktu malam hari dalam Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap. Bunda dapat memasak Terang bulan / Martabak manis lembut ala Nova 😘😘 menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang bulan / Martabak manis lembut ala Nova 😘😘

1. Olah tepung terigu sebanyak 250 gr.
2. Olah telur sebanyak 1 butir.
3. Siapkan susu bubuk putih (saya pake dancow sachet) sebanyak 2 sdm.
4. Bunda dapat menyiapkan air putih sebanyak 350-400 ml.
5. Olah ragi instan atau fermipan sebanyak 1 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan margarin yg dilelehkan sebanyak 2 sdm.
7. Bunda dapat menyiapkan gula pasir (bisa ditambah atau dikurang sesuai selera) sebanyak 6 sdm.
8. Olah baking soda /soda kue sebanyak 1 sdt.
9. Olah topping : sebanyak .
10. Olah margarin utk olesan sebanyak .
11. Siapkan meises/keju parut/kacang tanah ditumbuk kasar sebanyak sesuai selera.
12. Siapkan susu kental manis putih/coklat sebanyak .

Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan, sebenarnya. Resep Martabak Manis Mini Lembut Dan Kenyal. Resep martabak manis - Martabak, makanan lezat yang satu ini biasanya bercita rasa manis den bertekstur lembut. Di Indonesia sendiri, martabak sudah tidak asing lagi di telinga warga Indonesia.

Langkah-langkah Untuk Terang bulan / Martabak manis lembut ala Nova 😘😘

1. Kocok telur dan gula didalam baskom sampai gulanya larut..
2. Masukkan susu bubuk /SKM putih k dalam gelas berisi 350 ml air,aduk rata..
3. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dgn diayak kedalam baskom tadi sampai habis seluruhnya tambahkan juga ragi instan ke dalam baskom..
4. Tuang air susu ke dalam mangkok yg berisi kocokan telur dan tepung..
5. Lalu terakhir masukkan margarin cair ke dalam adonan. Pastikan margarin tercampur rata dengan adonan. Untuk menghindari adonan yg bergerindil,bisa disaring. Setelah itu tutup adonan dengan serbet/ kain sekitar 30-45 menit..
6. Sesaat sebelum dimasak masukkan baking soda ke dalam adonan dan aduk rata. Panaskan teflon anti lengket tanpa diolesi apapun agar warna merata. Tuang adonan dan ratakan pinggirannya agar terbentuk lapisan tipis terang bulan. Masak dengan api kecil sampai adonan bersarang/bolong"..sambil dipantau apinya agar tidak gosong. Teflon bisa ditutup saat adonan telah bersarang agar panasnya merata. Saat adonan stgh matang diatasnya bisa ditaburi sedikit gula pasir,bisa jg tidak sesuai selera. Masak sampai matang dan pinggirannya agak berwarna coklat. (Sesekali adonan bisa diangkat sedikit dengan sendok penggorengan utk memastikan matang merata dan tidak gosong.) Adonan ini bisa dijadikan 2 loyang atau lebih,tergantung besar teflonnya (saya 2x masak)..
7. Setelah matang angkat k nampan atau piring agak besar,belah jd 2 agar nanti mudah dilipat. Oleskan margarin diatasnya lalu taburi topping sesuai selera diatas seluruh permukaan martabak. Jangan lupa setelah itu beri susu kental manis diatas topping agar lbh nikmat. Lipat adonan dan potong sesuai selera. Kalo saya,dr setengah lingkaran itu dibagi jd 2 lg memanjang,kemudian dipotong kecil".. Ini enak bingit lohh..😆.

Penjual martabak biasanya memanfaatkan waktu sore hari untuk berjualan makanan yang satu ini. Saya bukan penggemar makanan manis, jadi martabak terang bulan favorit saya haruslah dengan topping keju berlimpah dengan susu atau kombinasi coklat tanpa gula. Variasi martabak manis favorit saya adalah martabak manis cokelat keju tanpa kacang, saya tidak mengerti apa fungsi. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Ini karena bentuk dari martabak menyerupai bulan purnama.