Martabak manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa. Bunda dapat menyiapkan Martabak manis menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis
- Bunda dapat menyiapkan Bahan A sebanyak .
- Olah tepung protein sedang (me: ∆ biru) sebanyak 225 gr.
- Siapkan tepung maizena/tang Mien/tapioka (me: maizena) sebanyak 20 gr.
- Olah gula pasir sebanyak 30 gr.
- Olah air sebanyak 250 ml.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan baking powder sebanyak 3/4 sdt.
- Olah Bahan B sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 3/4 sdt.
- Siapkan Topping sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Margarin/mentega (me: margarin) sebanyak .
- Siapkan Keju sebanyak .
- Olah Susu sebanyak .
- Siapkan Cokelat sebanyak .
Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Martabak manis/ terang bulan ♥ SNACK. ♥ MARTABAK. Whatever you do in manila, one of the snacks from indonesia that you must.
Langkah-langkah Untuk Martabak manis
- Campur tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk rata. Kalau ada pakai mixer, kalau tidak ada boleh pakai whisk (me:pakai whisk).
- Masukkan telur dan baking powder, aduk rata. Diamkan minimal 1 jam (me: 2,5 jam).
- Larutkan baking soda dengan air, tuang ke dalam adonan, Aduk rata..
- Panaskan teflon dengan api sedang, alasi kaleng datar (me: pakai loyang tipis). Setelah teflon benar-benar panas, tuang 1/2 adonan, goyangkan teflon supaya ada pinggiran di martabaknya. Tunggu sampai banyak gelembung naik, kecilkan api..
- Taburi gula, tutup teflon. Masak sampai matang..
- Setelah matang, olesi atas martabak dengan margarin, potong jadi 2. Taburi keju, cokelat, dan susu..
- Lipat martabak, olesi bagian luar martabak dengan margarin. Potong-potong. Siap disajikan, martabaknya bersarang dan lembut 😋😋😋.
Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Bogasari - I'm stacking on kilos just looking at this. Oh, but it's delicious. #enak #Indonesia. Indonesian Desserts, Asian Desserts, Indonesian Food, Sweet Desserts.