Cara Untuk Membuat Martabak Manis yang luar biasa

Martabak Manis.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis

1. Olah terigu sebanyak 200 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan telur suhu ruang sebanyak 1 butir.
3. Olah air matang sebanyak 225 ml.
4. Siapkan gula pasir (me : 2 sdm peres) sebanyak 20 gr.
5. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
6. Siapkan garam sebanyak Sejumput.
7. Olah pasta mocca (me : toffieco) sebanyak Secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan ▪ Biang : sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan ragi instan sebanyak 1/2 sdm.
10. Olah air hangat kuku sebanyak 3 sdm.
11. Bunda dapat menyiapkan Topping : sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Keju, meses, sebanyak sesuai selera.

Instruksi Untuk Martabak Manis

1. Buat biang : campur bahan biang, diamkan 30 menit..
2. Campur semua bahan adonan kecuali pasta, aduk rata sampai tdk bergerindil. Masukkan biang, aduk rata lg. (Lalu saya saring, supaya adonan lebih lembut).
3. Beri pasta mocca secukupnya.Tutup dg kain bersih. Diamkan 30 menit..
4. Setelah didiamkan, hasilnya mengembang..
5. Panaskan cetakan. Olesi dg margarin. Kecilkan api, masukkan adonan hingga ¾ cetakan. Tunggu hingga muncul sarangnya, lalu tutup cetakan. Tunggu hingga matang. (Cek kematangan dg tusuk)..
6. Setelah matang, angkat. Olesi dg margarin, beri topping..