Martabak mini manis. Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking. Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah.
Ini dilakukan agar kita bisa bertahan di tengah persaingan pasar yang kian ketat. martabak-mini - Image from goukm.id.
Martabak merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang populer di kalangan masyarakat.
Selain martabak manis mini dan martabak telur mini tadi, kita juga bisa menyiapkan sendiri berbagai macam resep cemilan sehat untuk cemilan di rumah.
Bunda dapat menyiapkan Martabak mini manis menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak mini manis
- Olah tepung serbaguna sebanyak 250 gr.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 15 gr.
- Olah gula pasir sebanyak 30 gr.
- Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan baking soda sebanyak 1/4 sdt.
- Olah ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
- Olah vanila bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah telur sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan butter,lelehkan sebanyak 25 gr.
- Siapkan garam sebanyak Sejumput.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 300 ml.
- Siapkan Topping : keju,messes,cochocips,sesuai selera sebanyak .
Sederhana dan cocok untuk dibuat di rumah. Sudah lama sekali ingin membuat martabak mini. Soalnya saya sudah lama membeli cetakannya, tapi jarang dipakai. Bagaimanakah cara membuat martabak mini yang manis dengan aneka varian isi.
Langkah-langkah Untuk Martabak mini manis
- Campur tepung serbaguna,susu bubuk,baking powder,garam,vanila bubuk, aduk rata.
- Tuang air sedikit2 sambil diaduk. Keplok2 sebentar hingga adonan lembut tdk ada yg bergerindil, lalu masukan ragi instan aduk rata lalu diamkan 30menit tutup dgn lap bersih atau plastik wrap.
- Kocok lepas telur lalu masukan pd adonan, disusul dgn butter leleh,dan baking soda, aduk rata.
- Panaskan cetakan, jika diciprat air ada bunyi ceess tanda cetakan sudah siap. Tuang 1 sendok sayur pd cetakan lalu tekan perlahan agar terbentuk pinggiran nya. Gunakan api kecil agar tdk cepat gosong. Setelah muncul lubang2 kecil taburi gula pasir lalu tutup, setelah matang angkat, dan lakukan hal yg sama.
- Olesi butter/margarin pd permukaan martabak yg sudah diangkat, lalu beri cream kental manis, dan beri toping sesuai selera.
- Ini hasilnya bersarang sampai dalam yah 😆 dimakan polosan pun enak,ini bener2 wangi dan lembut ga kalah sma yg ada di abang2 martabak...
Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini.
