Martabak Manis Mini Tanpa Ribet Anti Gagal => cuma pakai wajan biasa.
Bunda dapat memasak Martabak Manis Mini Tanpa Ribet Anti Gagal => cuma pakai wajan biasa menggunakan 8 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Mini Tanpa Ribet Anti Gagal => cuma pakai wajan biasa
- Siapkan tepung terigu (Ria pakai merk Segitiga Biru) sebanyak 5 sdm.
- Siapkan tepung tapioka/kanji sebanyak 1/4 sdm.
- Siapkan skm putih sebanyak 1 sdm.
- Olah gula pasir sebanyak 1 sdm.
- Siapkan garam sebanyak Secubit.
- Siapkan air atau sampai adonan kental sebanyak 4 1/2 sdm.
- Olah Bahan Pelengkap : sebanyak .
- Siapkan soda kue sebanyak 1/4 sdt.
Instruksi Untuk Martabak Manis Mini Tanpa Ribet Anti Gagal => cuma pakai wajan biasa
- Campur semua bahan (kecuali air) aduk rata.
- Tuang air, aduk rata sampai tidak ada gumpalan yang bergerindil.
- Panaskan teflon dengan api sedang (Ria pake wajan biasa) harus benar2 panas ya agar berlubang dan bersarang NOTE : supaya tidak lengket olesi wajan dengan 1 sdt margarin cair lalu dilap pakai tissue :-).
- Masukkan bahan pelengkap (soda kue) aduk rata dan tuang pada teflon dengan api kecil.
- Jika sudah seperti gambar ini, taburkan gula pasir secukupnya dan tutup kurleb 1 menit hingga adonan matang dengan api kecil.
- Angkat, dan olesi margarin lalu beri topping suka-suka, dimakan tanpa topping pun juga udah enak :-).
- NOTE : Masukkan soda kue setiap mau dituang pada teflon atau wajan, jika jadi beberapa adonan, tidak boleh langsung diadonan yang banyak, harus tiap kali mau dituang ke teflon.
- Nyarang bangett... anti gagal :-).
- Ini versi martabak manis pake teflon dengan resep yang sama. hasilnya empuk, lembut dan kenyal :-).
- Tgl 4-12-2018 bikin martabak manis lagi, jatuh cinta dech sama resep ini ^_^.
