Martabak Manis Teflon #beranibaking.
Bunda dapat memasak Martabak Manis Teflon #beranibaking menggunakan 10 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon #beranibaking
- Olah terigu sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Siapkan fermipan sebanyak 1 sdt.
- Olah telur (kocok lepas) sebanyak 1 butir.
- Siapkan mentega (lelehkan) sebanyak 1 sdm.
- Siapkan air hangat sebanyak 350 ml.
- Olah soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Topping: sebanyak .
- Olah Mises sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Susu kental manis sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Teflon #beranibaking
- Campur tepung, gula dan fermipan. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit.. Aduk sampai tidak ada yg bergerindil.. Aq pke garpu doang aduknya.. Kemudian tutup dg lap bersih dan diamkan selama 1 jam...
- Setelah 1 jam, adonan akan jd tinggi dan ada gelemung udara nya.. Masukkan telur, lalu aduk lg...
- Lalu masukkan mentega cair, aduk lg.. bisa mulai panaskan teflon ya...
- Masukkan soda kue, aduk lg sampai rata...
- Cek teflon dg menjetikkan air, klo airnya lgsg ilang jd uap, tanda teflon udah panas.. Masukkan adonan.. (pake api paliiiiiiing kecil)...
- Klo adonan sudah setengah kering, taburkan gula pasir, lalu tutup agar martabak matang sempurna...
- Setelah martabak matang, angkat.. Lgsg oles atasnya dg mentega lalu beri topping sesuai selera...
- Sesuai perkiraan q, tengahnya gosong.. 😢😢.
- Tapi sarangnya jdi, tinggi n lembut.. Dan pastinya ttp enak, walau ada rasa gosong2 ny gitu...
- Aq jadi 2 martabak.. Klo teflonnya besar, mungkin bisa jdi 1...
- Selamat mencoba yaaa.. Yg penting sabar.. Heheee...
