Martabak Manis Mini.
Bunda dapat memasak Martabak Manis Mini menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Mini
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu segitiga biru sebanyak 6 sdm.
- Siapkan tepung beras (yg khusus kue) saya pakai rose brand sebanyak 2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 btr.
- Olah fermipan sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan ovalet sebanyak 1 sdt.
- Olah garam sebanyak Sejumput.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan margarin cair sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan skm sebanyak 1 sachet.
- Olah Air 200 ml (secukupnya) sebanyak .
- Siapkan Toping: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Seres,keju,dan susu putih sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Mini
- Kocok telur, gula dan ovalet (saya ngocok pakai ballon wisk) sampai berbusa dan gula larut.
- Setelah itu masukkan semua bahan dan aduk rata sampai tercampur.
- Tutup adonan dengan kain bersih selama 1 jam.
- Kalau adonan mengembang berarti kemungkinan besar berhasil. Soalnya percobaan kedua saya tidak mengembang sama sekali 😂 dan martabaknya agak bantet 😅.
- Panaskan cetakan dan tuang adonan. jangan penuh ya ngisinya,cukup 1 sendok sayur aja lalu ratakan dan tutup.
- Kalau atasnya udah agak bolong2 dan sekiranya seperti bersarang angkat kasih margarin dan toping sesuai selera.
- Hmmmm empuk dan nyarang banget 😊😊.
- Selamat mencoba 😀😀.
