Resep: Martabak Mini Coklat yang Mantap

Martabak Mini Coklat.

Bunda dapat memasak Martabak Mini Coklat menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini Coklat

1. Olah tepung terigu sebanyak 250 gram.
2. Siapkan susu bubuk (me: coklat bubuk) sebanyak 15 gram.
3. Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan gula halus sebanyak 50 gram.
5. Bunda dapat menyiapkan air (me: 400 ml) sebanyak 300 ml.
6. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 3 butir.
7. Olah gula pasir sebanyak 25 gram.
8. Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
9. Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
10. Olah susu coklat, meses, keju sebanyak .
11. Olah bahan toping: susu coklat, meses, keju sebanyak .
12. Siapkan ragi instan sebanyak 1/2 sdt.

Instruksi Untuk Martabak Mini Coklat

1. Campur tepung, gula, coklat bubuk, garam dan baking powder. Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata. Masukkan ragi instan aduk rata. Biarkan selama 30 menit..
2. Setelah 30 menit masukkan gula dan telur yang dikocok lepas. Aduk rata.
3. Masukkan mebtega dan baking soda. Aduk rata..
4. Panaskan cetakan. Setelah panas tuang kecetakan separuh saja lalu tekan2 dg sendok sayur hingga membentuk lapisan tepinya. Kecilkan api sangat kecil. Setelah berlubang2 taburi gula..
5. Lalu tutup. Dan tunggu sampai matang. Tuang susu coklat lalu taburi keju dan meses. Sajikan..
6. Asli empuk ini mah.
7. Sangat bersarang dan enak dinikmati hangat..