Terang Bulan Praktis.
Bunda dapat memasak Terang Bulan Praktis menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Praktis
- Siapkan terigu serbaguna sebanyak 1 cup.
- Bunda dapat menyiapkan tapioka sebanyak 1/2 cup.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1/4 cup.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan air matang sebanyak 1 cup.
- Bunda dapat menyiapkan margarin (cairkan) sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan pasta vanili sebanyak setetes.
- Bunda dapat menyiapkan ragi instan sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak seujung sendok.
- Siapkan pelengkap: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak .
- Olah susu kental manis sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kacang sangrai cincang sebanyak .
- Siapkan mesis coklat sebanyak .
Instruksi Untuk Terang Bulan Praktis
- Ambil 1 sendok margarin.. cairkan jaga tdk perlu sampai mendidih.
- Campurkan terigu, tapioka, gula, telur, ragi, baking powder, margarin cair dan air. Aduk pakai whisk atau garpu... sampai licin tak ada lagi gumpalan.
- Istirahatkan 30menit.. tujuannya mengaktifkan baking powder dan ragi untuk hasil martabak bersarang dan empuk.
- Panaskan teflon pakai api kecil saja ga usah di poles margarin/minyak supaya permukaannya mulus.. tuang 3 sendok sayur adonan, geser sedikit adonan hingga membentuk pinggiran yg crispy. Biarkan sarangnya keluar lalu beri taburan gula pasir.
- Tutup teflon supaya atasnya matang.
- Angkat dan pindahkan ke wadah lain. Beri topping susu kental manis dan mesis coklat.
- Belah Terang bulan.. Lipat dan sajikan.
- Jadi 3 buah Terang bulan..
- Ini cup yg saya maksud.. banyak di jual di TBK.. cup standar untuk baking. Kalau ga punya boleh diukur pakai gelas yg volumenya 250ml.
