Martabak manis empuk dan lembut. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Beri parutan keju, dan susu kental manis.
Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke.
Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut.
Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflo.
Bunda dapat memasak Martabak manis empuk dan lembut menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis empuk dan lembut
- Siapkan tepung segitiga biru sebanyak 200 gr.
- Siapkan gula pasir sebanyak 75 gr.
- Bunda dapat menyiapkan tepung maizena sebanyak 1 sdm.
- Olah kuning telur sebanyak 2 butir.
- Siapkan mentega (dicairkan) sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Sp sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan fermipan sebanyak 1 sdt.
- Siapkan soda kue sebanyak 1 sdt.
- Siapkan susu cair sebanyak 400 ml.
- Bunda dapat menyiapkan meses untuk isian sebanyak Secukupnya.
Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Bagaimana membuat adonan martabak manis, yuk kita tulis resepnya dan sekalian belajar cara bikin martabak manis. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis Rahasia martabak manis enak itu terletak dari teksturnya yang lembut dan empuk, makanya harus berusaha untuk mendapatkan.
Langkah-langkah Untuk Martabak manis empuk dan lembut
- Kocok gula dan kuning telur menggunakan mixer sampai gula larut dan warna berubah jadi putih..
- Masukkan sp, kocok sebentar sampai berjejak.
- Masukkan tepung dan susu sedikit demi sediki, aduk rata..
- Lalu masukkan tepung maizena, aduk rata..
- Masukkan mentega cair, aduk rata. Lalu masukkan fermipan dan soda kue, aduk rata..
- Diamkan adonan lebih kurang 30 menit, sampai adonan berbuih..
- Lalu cetak, bisa menggunkan teflon... Saat adonan sudah hampir matang taburkan gula dan meses. Angkat dan sajikan.
Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Ciri martabak manis yang bagus adalah teksturnya berpori-pori atau bersarang rasanya legit, kenyal, lembut, manis dan gurih. Cara membuat martabak manis sebenarnya cukup mudah untuk dipraktikan sendiri menggunakan teflon tanpa mengeluarkan banyak kocek. Beri parutan keju, dan susu kental manis. Gulung martabak selagi panas dan padatkan.
