Trial perdana Martabak Mini suksess,anak2 sukaa ^.^ empuk lembut.
Bunda dapat memasak Trial perdana Martabak Mini suksess,anak2 sukaa ^.^ empuk lembut menggunakan 15 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Trial perdana Martabak Mini suksess,anak2 sukaa ^.^ empuk lembut
- Bunda dapat menyiapkan Tepung Segitiga sebanyak 250 gram.
- Olah Susu Bubuk sebanyak 15 gram.
- Bunda dapat menyiapkan Baking Powder sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan Gula Pasir sebanyak 50 gram.
- Olah Garam sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 300 ml.
- Siapkan Ragi Instan sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Vanilli bubuk (aku tambah sendiri) sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan Telur ayam sebanyak 3 btr.
- Olah Gula Pasir sebanyak 30 gr.
- Olah Soda Kue sebanyak 3/4 sdt.
- Olah Margarin,lelehkan(aku pake butter) sebanyak 25 gr.
- Bunda dapat menyiapkan BAHAN : sebanyak .
- Olah Mesies,Keju Parut,Kacang tanah,bebasss berkreasi.. sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Susu Kental Manis sebanyak .
Instruksi Untuk Trial perdana Martabak Mini suksess,anak2 sukaa ^.^ empuk lembut
- Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus, vanili bubuk dan garam. Aduk rata..
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikeplok2..ato pake whisk.
- - Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit. - Setelah 30 menit,Kocok lepas telur dan gula pasir, tuang ke campuran tepung terigu sambil diaduk. - Terakhir, masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata..
- Panaskan snack maker,jangan dioles (cek Suhu: Taburkan sdikit gula,kalo mencair brarti siap tuang adonan) .Saat adonan dtuang harus bunyi 'cesss'..lalu,stelah muncul gelembung2,kecilkan sedikit apinya biar ga gosong..hihi (trial pertama bbrp gosong wkwkw)+segera taburkan gula.. Tutup pake tutup kaca snack maker..
- Siapkan aneka toping+olesan di deket kompor (aku cm meises+keju+sKM) :p.
- Setelah matang,aku cungkil pake sendok.. taroh di atas piring,oles dengan margarin/butter,lalu susu kental manis,beri Topping sesuka hati.. yippie...
- Dalemnya bersarang+empuk..anak2 doyan,sus2nya anak2 ikut nyoba jg blg empuk.. Eniwei,adonanku kurang byk,dagingnya ketipisan (-.-)' Note : aku kurangi jumlah pemakaian margarin oles+susu+topping,soalnya lg diet..hahahah...
- Penghormatan terakhir sebelum masuk perut. -.-.
- Bbrp di pack buat bekal sekolah.. horee.. anakku seneng bangett,biasa beli di kantin antrii katanya demi 1 martabak mini.. akhirnya jam istirahat abis buat desak2an. Beuhh..Kacian kamu nak..saking demen martabak...