Terang Bulan Mini Lembut Bersarang.
Bunda dapat memasak Terang Bulan Mini Lembut Bersarang menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Mini Lembut Bersarang
- Bunda dapat menyiapkan Tepung terigu protein sedang sebanyak 250 grm.
- Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak 15 grm.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan gula halus sebanyak 50 grm.
- Bunda dapat menyiapkan garam halus sebanyak 1/4 sdt.
- Olah air putih sebanyak 300 ml.
- Olah ragi instant sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan telur sebanyak 3 butir.
- Siapkan gula pasir, untuk taburan sebanyak 30 grm.
- Olah soda kue sebanyak 3/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Butter leleh sebanyak 25 grm.
- Olah Topping : sebanyak .
- Siapkan Susu kental manis sebanyak .
- Olah Mesess coklat sebanyak .
- Siapkan Keju parut sebanyak .
- Olah Aneka permen sebanyak .
Instruksi Untuk Terang Bulan Mini Lembut Bersarang
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula halus dan garam, aduk rata.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus dikeplok2 menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin.
- Tambahkan ragi instant, aduk rata diamkan 30 menit.
- Kocok telur, gula pasir menggunakan whisk, tuang ke campuran tepung sambil diaduk.
- Terakhir masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata.
- Panaskan cetakan martabak mini (sya pakai cetakan bikang), tuang adonan, tekan dengan sendok sayur sampai membentuk kulit di bagian pinggir2 cetakan lalu tunggu sampai berlubang2 baru taburi gula pasir, lalu tutup sampai matang.
- Ambil terang bulan yang sudah matang dengan bantuan sendok kecil lalu Oles margarin, beri topping favorit.
