Martabak Mini Lembut Rasa Srawberry.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Mini Lembut Rasa Srawberry menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini Lembut Rasa Srawberry
- Bunda dapat menyiapkan terigu serbaguna (segitiga biru) sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir, bagi dua 50 gr dan 30 gr sebanyak 80 gr.
- Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Olah susu cair sebanyak 250 ml.
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 3 butir.
- Siapkan fermipan/ragi instan sebanyak 1 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan mentega dicairkan sebanyak 60 gr.
- Siapkan Taburan di atas : gula pasir, susu kental manis (SKM), meises rasa strawberry, dan keju sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Mini Lembut Rasa Srawberry
- Campurkan terigu, 50 gr gula, baking powder, dan garam..
- Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whikser..
- Masukkan fermipan dan istirahatkan selama 30 menit..
- Di tempat lain kocok telur dan 30 gr gula (kocok pakai garpu), lalu masukkan ke dalam adonan yg sudah di istirahatkan selama 30 menit..
- Panaskan cetakan sampai panas, ambil 1 sendok sayur cetakan, biarkan sampai adonan mengembang dan berlubang..
- Angkat martabak dari cetakan dan beri olesan butter, kemudian beri SKM, keju dan meises atau topping sesuai selera sebagai taburan..
- Selamat mencoba..
