Martabak teflon Super Lembut. Video kali ini saya membuat martabak teflon yang lembut dan bersarng, pastikan mommy nonton videonya full ya agar. PagesPublic figureDian Eka Masak YukVideosMartabak Teflon Takaran Sendok ~ Bikin Martabak Teflon Lembut Bersarang ala Rumahan #dirumahaja. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang bersarang, legit, kenyal, lembut dan manis..
Martabak ada dua jenis yaitu Masukkan soda yang sudah dilarutkan dengan air sedikit, aduk lagi. panaskan teflon hingga. Terang bulan atau di kenal dengan Martabak manis, salah satu nama makanan yang sudah tidak asing lagi di tengah masyarakat Indonesia. Terang bulan atau martabak manis saat ini ada variasi ukuran dan bentuk, ada yang besar dan ada yang mini. Bunda dapat memasak Martabak teflon Super Lembut menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak teflon Super Lembut
- Olah ♡bahan biang : sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 100 ml.
- Olah bubuk ragi sebanyak 1 bks.
- Bunda dapat menyiapkan ♡bahan adonan : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 200 gr.
- Olah air sebanyak 300 ml.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1 sdm.
- Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
- Olah pasta vanilli sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan telur utuh sebanyak 1 btr.
- Olah mentega cair sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan ♡bahan topping : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Mentega/margarine untuk olesan sebanyak .
- Siapkan Gula untuk ditabur (kalo ga suka terlalu manis boleh skip) sebanyak .
- Olah Messes/kacang/parutan keju sebanyak .
- Olah Sesuai selera sebanyak .
Resep Martabak Manis Lembut Menggunakan Teplon. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih renyah dibagian pinggir dan bawahnya. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?
Langkah-langkah Untuk Martabak teflon Super Lembut
- Siapkan bahan biang, larutkan dalam air bubuk ragi dan gula pasir. Tutup, diamkan sampai berbuih.
- Sambil menunggu. Masukkan semua bahan adonan kecuali telur dan mentega. Mixer dengan kecepatan rendah sampai larut. Lanjutkan dengan telur dan mentega cair. Saring adonan cair agar tidak ada gumpalan.
- Campurkan larutan biang pada adonan. Aduk rata dengan spatula atau whisk sampai tercampur rata. Diamkan 1-2 jam (tergantung kondisi suhu ruang).
- Adonan akan mengembang dan bebusa, aduk lagi dengan whisk untuk membuang gas dalam adonan. Semakin diaduk semakin bagus tekstur porinya.
- Panaskan teflon, dengan api kecil. Tuang adonan, tutup sebentar. Angkat bila bagian atas sudah mengering. Selagi panas oleskan mentega. Taburi gula pasir dan topping sesuai selera. Ulangi bila adonan bersisa.
Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Masukan sidikit demi sedikit susu cair dan tepung terigu segara bergantian sampai habis. Resep martabak teflon ini, bisa dibuat cukup dengan menggunakan alat yang ada di rumah. Kali ini aku bikin martabak manis yg texturnya sangat lembut banget meskipun sudah. Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang ANTI GAGAL TAGS : rahasia terang bulan.