Name: Martabak Manis Lembut
Prep time: 26 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10" pie (3 servings)
Ingredients: 200 gr terigu serba guna; 4 sdm gula pasir; 1 butir telur; 1/2 sdt ragi instan; 1/2 sdt bp; 1/2 sdt soda kue; Sejumput garam; 300 ml air; Topping : gula palm, meses, selai kacang, keju

Martabak Manis Lembut.

Bunda dapat memasak Martabak Manis Lembut menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Lembut

Siapkan terigu serba guna sebanyak 200 gr.
Olah gula pasir sebanyak 4 sdm.
Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
Olah ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
Olah bp sebanyak 1/2 sdt.
Olah soda kue sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Siapkan air sebanyak 300 ml.
Olah Topping : gula palm, meses, selai kacang, keju sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis Lembut

Kocok telur + gula pasir sampai gula larut. Saya pakai whisk aja.
Campur terigu +BP, +soda kue + garam dan ragi. Aduk rata..
Tuang kocokan telur ke campuran terigu. tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai whisk sampe tdk ada yg bergerindil. Diamkan ±30 menit.
Tuang ke cetakan martabak, boleh tambahkan gula pasir ke permukaan atasnya sebelum martabak matang..
Beri topping. Siap dihidangkan.