Resep: Martabak Manis Lembut yang luar biasa

Martabak Manis Lembut.

Bunda dapat memasak Martabak Manis Lembut menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Lembut

1. Bunda dapat menyiapkan Tepung Terigu sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan gula halus sebanyak 30 gr.
3. Siapkan susu bubuk (Dancow) sebanyak 1 sachet kecil.
4. Olah Vanili sebanyak 1/2 sdt.
5. Bunda dapat menyiapkan Baking Powder sebanyak 1 sdt.
6. Siapkan Garam Halus sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan ragi Instant (Fermipan) sebanyak 1 sdt.
8. Olah ✍️ Cairan sebanyak 1.
9. Olah susu cair (air + 1 sachet susu kental manis) sebanyak 400 ml.
10. Siapkan ✍️ Cairan sebanyak 2.
11. Olah Telur sebanyak 2 btr.
12. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 30 gr.
13. Siapkan Margarin (lelehkan) sebanyak 50 gr.
14. Olah ✍️ Toping sebanyak .
15. Olah Meisis Coklat, keju, coklat batang, susu kental, Kacang tumbuk sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis Lembut

1. Campur semua bahan kering pada wadah yang telah disediakan Kecuali Ragi Instan (Fermipan). Setelah tercampur rata tambahkan cairan 1 kedalamnya aduk rata hingga tidak bergerindil. setelah rata tambahkan ragi instan yang sudah dilarutkan dengan sedikit air hangat..
2. Aduk hingga rata, setelah itu diamkan sekitar 30 menit bisa lebih (tutup dengan serbet / penutup lain).
3. Setelah adonan mengembang atau timbul seperti busa, tambahkan cairan kedua kemudian aduk lagi hingga rata. Setelah tercampur, bagi adonan menjadi 2 bagian. Tiap adonan beri 1 sdt soda kue aduk rata..
4. Panaskan cetakan martabak manis yang telah diolesi mentega hingga benar benar panas dengan api sedang cenderung kecil. Setelah loyang dianggap benar benar panas tuang adonan kedalamnya. Ratakan dengan sendok sayur untuk membuat pinggiran..
5. Setelah timbul gelembung kecil taburi dengan gula pasir kemudian tutup dan biarkan hingga matang..
6. Angkat martabak manis, olesi mentega hingga rata, potong menjadi dua bagian kemudian beri toping sesuai selera dan beri susu kental manis biar tambah mantaf. Lipat dan tumpuk martabak (potong sesuai selera).
7. Martabak manis siap dinikmati.