Resep: Martabak Manis Lembut #BikinRamadanBerkesan yang Lezat Sekali

Martabak Manis Lembut #BikinRamadanBerkesan.

Bunda dapat memasak Martabak Manis Lembut #BikinRamadanBerkesan menggunakan 12 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Lembut #BikinRamadanBerkesan

1. Bunda dapat menyiapkan susu cair/santan sebanyak 400 ml.
2. Olah ragi instan (fermipan) sebanyak 1/2 sdt.
3. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
4. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
5. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 225-250 gr.
6. Bunda dapat menyiapkan telur kocok lepas sebanyak 2 butir.
7. Siapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
8. Olah margarin/mentega dicairkan sebanyak 2 sdm.
9. Siapkan Topping: sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Coklat messes sebanyak .
11. Siapkan SKM coklat sebanyak .
12. Olah Keju parut sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Lembut #BikinRamadanBerkesan

1. Hangatkan susu cair/santan. Tambahkan garam..
2. Ayak tepung terigu+baking powder..
3. Tambahkan fermipan dan gula pasir pada tepung..
4. Tambahkan susu/santan hangat sambil diaduk dengan whisk hingga tidak ada gumpalan..
5. Masukkan kocokan telur. Aduk rata..
6. Masukkan margarin cair. Aduk rata..
7. Istirahatkan adonan selama 2 jam. Tutup dengan kain bersih..
8. Panaskan teflon hingga benar-benar panas..
9. Masukkan adonan setengahnya (Jadi 2 teflon ukuran 28 cm)..
10. Apabila muncul gelembung-gelembung, taburkan gula pasir sedikit sampai merata..
11. Tutup dan kecilkan api..
12. Tunggu hingga matang..
13. Angkat, olesi margarin dan beri topping..