Martabak Mini Lembuutt & Irit (step by step).
Bunda dapat menyiapkan Martabak Mini Lembuutt & Irit (step by step) menggunakan 16 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini Lembuutt & Irit (step by step)
- Olah tepung terigu sebanyak 250 gram.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir butiran halus sebanyak 50 gram.
- Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan vanili bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 300 ml.
- Siapkan ragi sebanyak 1/2 sdt.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 3/4 sdt.
- Olah gula pasir butiran halus sebanyak 30 gram.
- Olah minyak goreng sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Topping: sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak Sedikit.
- Bunda dapat menyiapkan margarin sebanyak Sedikit.
- Olah Selai sebanyak .
- Olah Meises sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Mini Lembuutt & Irit (step by step)
- Aduk rata tepung, 50 gram gula, garam, baking powder, dan vanili bubuk..
- Setelah itu, tambahkan air. Aduk rata gunakan whisk..
- Tambahkan ragi. Diamkan adonan selama minimal 30 menit..
- Setelah 30 menit, kocok lepas telur dan 30 gram gula pasir halus. Masukkan ke dalam adonan tepung tadi. Aduk rata.
- Tambahkan baking soda dan minyak goreng. Aduk rata. Adonan siap dicetak..
- Panaskan cetakan sampai benar2 panas. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam snack maker. Tekan adonan dengan sendok sayur untuk membentuk tepian (ciri khas marmin). Setelah itu, kecilkan api..
- Tunggu sampai adonan bergelembung banyak, kemudian taburi di atasnya gula (sedikit saja)..
- Tutup adonan. Tunggu sampai matang. Tandanya matang adalah atasnya sudah kering..
- Ini sudah matang....
- Olesi mentega di atas martabak mini..
- Beri topping sesuai selera..