Martabak Teflon Lembut.
Bunda dapat memasak Martabak Teflon Lembut menggunakan 13 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Teflon Lembut
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 15 sdm.
- Siapkan gula pasir sebanyak 4 sdm.
- Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
- Olah ragi sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan susu cair/air sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan margarin lelehkan sebanyak 1 sdm.
- Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Olah bahan taburan : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan margarin sebanyak secukupnya.
- Siapkan gula pasir sebanyak secukupnya.
- Olah keju/ceres/nutela sebanyak sesuai selera.
- Bunda dapat menyiapkan skm putih sebanyak 1 sachet.
Langkah-langkah Untuk Martabak Teflon Lembut
- Campur tepung terigu, gula pasir, ragi, garam, aduk rata.
- Kocok lepas telur.
- Masukan kocokan telur kedalam tepung terigu,,aduk rata,,tambahkan susu cair/air sdkt demi sdkt dan aduk rata pelan.
- Kalo sudah lincin (tidak terlalu kental/encer) tutup adonan dgn lap bersih dan diamkan kurleb 30menit.
- Panaskan teflon tanpa di oles apapun,,teflon hrs benar" panas.
- Sambil menunggu teflon panas campur adonan dgn margarin yg sudah di lelehkan dan soda kue,, aduk rata pelan.
- Masukan adonan ke dlm teflon panas (api kecil/hampir mati).
- Tunggu berpori banyak,,taburkan gulpas sesuai selera,,tutup teflon sbntr.
- Angkat martabak,,oles dgn margarin dan beri toping sesuka hati,,potong martabak menjadi 2,,tumpuk dan potong".
- Taraaa,, martabak teflon rumahan nan lembut jadi deehh.
