Martabak Bangka Teflon Dijamin Bersarang.
Bunda dapat memasak Martabak Bangka Teflon Dijamin Bersarang menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bangka Teflon Dijamin Bersarang
- Olah Bahan utama : sebanyak .
- Siapkan : tepung terigu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan : gula pasir sebanyak .
- Olah : susu bubuk sebanyak .
- Siapkan : ragi permifan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan : vanili bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan : telur ayam uk sedang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan : margair cair dingin sebanyak .
- Siapkan : air hangat kukuh sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Siapkan Topping : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan : SKM sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Butter wisman/ mentega/margarin biasa sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Keju sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Bangka Teflon Dijamin Bersarang
- Tuang terigu, gula, garam, susu bubuk, ragi dan vanili. Aduk rata..
- Kemudian masukkan telur n air hangat kukuh dan aduk rata sampai tidak ada gumpalan. Tutup dengan dua tumpukan piring beling agar kokoh n kedap udara. Biarkan selama 2 jam.
- Setelah 2 jam buka adonan. Jika adonan berbusa tandanya ragi aktif n adonan berhasil..
- Kemudian masukkan margarin cair dingin n aduk rata..
- Panaskan panci anti lengket diatas kompor dg api kecil. Tanda panci bner bner sdh lengket blh dicoba dg cipratkan air. Jika air cipratan kluar asap n air lgsg hilang. Itu tanda panci bner bner sdh panas..
- Tuang adonan martabak dan guling2 sampai membentuk lingkaran seperti martabak pada umumnya. Oh iya aku ini pake panci uk. 24 y say, jd kl bunda2 pake panci yg kecil maka adonan boleh dibagi dua bagian..
- Jika adonan Setengah matang selanjutnya taburi gula pasir sesuai selera. Dan tutup panci adonan martabak sampai matang..
- Jika sdh matang sempurna, angkat dan tutup sebentar -+ 1 menit. Kemudian pindahkan kepiring dan olesi butter wisman, keju dan SKM. Potong dua bagian dan lipat. Olesi jg bagian luar martabak dengan wisman. Potong2 sesuai selera n jadi kn...