Martabak Bangka Teflon. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak. Martabak manis atau sering orang menyebutnya dengan nama Terang Bulan salah satu jajan favorit Dapur Mamaku. Pembuatannya sangat mudah dengan bahan utama.
Untuk membuat sajian martabak kali ini, silahkan lakukan dengan menyiapkan sebuah wadah terlebih dahulu. Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah? Berbekal teflon atau wajan datar anti lengket, anda bisa kok memasaknya di rumah. Bunda dapat memasak Martabak Bangka Teflon menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bangka Teflon
- Olah tepung terigu segitiga sebanyak 115 gr.
- Olah tepung tapioka sebanyak 10 gr.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 20 gr.
- Bunda dapat menyiapkan fermipan sebanyak 1/4 sdt.
- Olah vanili bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air hangat sebanyak 200-220 ml.
- Siapkan kental manis (me: skip) sebanyak 1 sdm.
- Siapkan telur, kocok lepas sebanyak 1 butir.
- Siapkan margarin, lelehkan sebanyak 1 sdm.
- Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan soda kue sebanyak 1/4 sdt.
- Olah Isian sesuai selera (saya pakai meses) sebanyak .
Panaskan teflon dengan api sangat kecil. Demikian Bahan-bahan, Cara Membuat dan Tips Memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon. Martabak Bangka atau martabak manis Bangka juga bisa dibuat tanpa ragi, karena memang ada resep Panaskan cetakan loyang atau teflon yang digunakan sebagai alat untuk mematangkannya. Taburi adonan dengan gula, lalu tutup teflon sampai adonan matang.
Instruksi Untuk Martabak Bangka Teflon
- Siapkan bahan..
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, fermipan, gula pasir dan vanili bubuk. Tambahkan air, aduk menggunakan whisk hingga halus/ tidak bergerindil. Tambahkan kental manis dan telur, aduk. Lalu tambahkan margarin cair dan garam, aduk hingga halus, diamkan selama 20 menit. Tutup wadah dengan kain..
- Panaskan teflon hingga benar-benar panas merata. Tuang adonan, masak dengan api besar sebentar lalu kecilkan api. Jika sudah muncul pori atau lubang, taburi gula pasir, tutup. Masak dengan api kecil hingga matang. Angkat martabak, oles dengan margarin, potong jadi 2 bagian. Taburi meses atau sesuai selera, potong-potong..
Angkat martabak lalu olesi dengan margarin. Resep Roti Pita dan Roti Tortilla Teflon Anti Gagal. Resep martabak manis teflon ekonomis satu telur langsung dari penjualnya!!! Resep Martabak manis Teflon Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?