Martabak Teflon.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Teflon menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Teflon
- Bunda dapat menyiapkan Terigu protein sedang sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Gula halus sebanyak 3 sdm.
- Olah Air sebanyak 290 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Fermipan sebanyak 1 sdt.
- Olah Garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan Mentega cairkan sebanyak 25 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Baking Powder sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Susu Bubuk sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Vanilla Bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah Bahan Topping sebanyak .
- Olah Keju sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Coklat Meses sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Pisang sebanyak .
- Olah Mentega sebanyak .
- Olah Susu Kental Manis sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Teflon
- Campur Terigu yanh sudah di ayak, gula halus, garam, fermipan dan air, aduk dengan mixer 2-3 menit, diamkan 40 menit.
- Masukan telur, susu bubuk, mentega cair dan baking powder, serta vanilla bubuk, mixer kembali 30 detik.
- Siapkan teflon panas dengan api kecil, masukan 2 centong besar adonan, taburi gula pasir di atasnya, tutup, tunggu sampai adonan mengembang dan timbul bolongan kecil, oleskan mentega di atasnya,.
- Angkat beri topping sesuai selera, sajikan.