Cara Untuk Menyiapkan Martabak Menél yang Lezat

Martabak Menél.

Bunda dapat memasak Martabak Menél menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Menél

1. Bunda dapat menyiapkan Bahan A sebanyak .
2. Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram.
3. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 80 gram.
4. Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak 1 sachet.
5. Bunda dapat menyiapkan ragi (saya permifan) sebanyak 1 sdt.
6. Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
8. Olah Bahan B sebanyak .
9. Siapkan telur dikocok lepas sebanyak 2 butir.
10. Bunda dapat menyiapkan margarin dicairkan sebanyak 2 sdm.
11. Olah soda kue sebanyak 1 sdt.

Instruksi Untuk Martabak Menél

1. Campur semua bahan A di wadah. Lalu aduk dengan whisk sampai rata dan tidak bergerindil. Diamkan dan tutup wadah minimal 30 menit..
2. Setelah 30 menit atau lebih, adonan akan sedikit berbusa. Tambahkan kocokan telur sambil diaduk perlahan..
3. Setelah rata, tuang margarin cair, kemudian soda kue. Aduk kembali.
4. Diamkan kembali minimal 20 menit. Setelah itu tuangkan ke cetakan kue lumpur yang telah dipanaskan. Tekan sedikit permukaan adonan. Agar terbentuk kerak di sekeliling sisinya. Biarkan sampai permukaannya kering dan matang. Tambahkan toping di atasnya..