Martabak Cokju Panggang Teflon (Simple banget, takaran sendok).
Bunda dapat menyiapkan Martabak Cokju Panggang Teflon (Simple banget, takaran sendok) menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Cokju Panggang Teflon (Simple banget, takaran sendok)
- Olah Terigu (saya pakai segitiga biru) sebanyak 25 sdm.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan fermipan sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Garam sebanyak sejumput.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan susu bubuk (saya pakai Dancow) sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan air matang (pakai gelas rice cooker) sebanyak 350 ml.
- Siapkan Margarin sebanyak .
- Olah Bahan taburan: sebanyak .
- Olah Meises sebanyak .
- Siapkan Keju parut sebanyak .
- Siapkan Gula pasir sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Cokju Panggang Teflon (Simple banget, takaran sendok)
- Campur semua bahan kecuali telur sampai adonan halus.
- Tutup adonan dengan plastic wrap atau kain bersih. Diamkan 1 jam.
- Setelah 1 jam, campurkan telur yg sdh dikocok lepas. Campur hingga rata.
- Panaskan wajan teflon dgn api paling kecil spy tdk gosong.
- Masukkan sebagian adonan dan goyang wajan utk mendapat pinggiran kriuk.
- Setelah membentuk tekstur sarang, taburi gula secukupnya lalu tutup wajan.
- Setelah permukaan tidak lengket, buka tutup.
- Pindahkan martabak ke wadah lalu olesi segera saat masih panas permukaannya dgn margarin. Taburkan dengan meises dan keju, lipat dan potong sesuai selera.
- Selamat mencoba & jgn lupa setor foto recook yaa, buibu 😍.
