Martabak manis aka Terang bulan. Martabak manis aka terang bulan #antigagal #tanpatelur #tanparagi #terangbulan #martabakmanisteflon #terangbulanteflon #martabakmanisantigagal #uenak. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya.

Banyak yang bilang kalau terang bulan adalah martabak manis. Bahkan, konon kudapan ini merupakan cikal bakal martabak manis. Tuang adonan ke dalam panggangan (saya pakai panggangan terang bulan mini), lalu tekan adonan dalam panggangan dengan punggung sendok hingga terbentuk pinggiran tipis di sisi pinggirnya. Bunda dapat menyiapkan Martabak manis aka Terang bulan menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis aka Terang bulan

Siapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
Siapkan susu dancow sebanyak 1 bungkus.
Olah air hangat sebanyak 300 cc.
Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Siapkan fermipan sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
Siapkan terigu kunci biru sebanyak 250 gr.
Bunda dapat menyiapkan mentega dicairkan sebanyak 1 sdm.
Siapkan Topping, saya:keju dan kacang tanah giling sebanyak .

Ohohoho… Kami menyebutnya terang bulan di Kalimantan Selatan. Berhubung ini adalah topik yang sensitif, maka saya menggunakan fitur Anonymous untuk menjawab pertanyaan ini, karena saya khawatir akan dihujat oleh WNI Non-Martabak Manis (pro Terang Bulan). Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.

Langkah-langkah Untuk Martabak manis aka Terang bulan

Masukkan gula dan susu pada gelas, tuang air hangat. Aduk..
Masukkan garam dan fermipan ke larutan susu. Lalu masukkan telur sambil diaduk..
Di wadah lain, buat lingkaran di tengah terigu. Masukkan larutan susu dan telur tadi. Aduk sampai rata..
Masukkan mentega cair. Aduk. Tutup dengan kain kering dan diamkan 15 menit..
Sambil nunggu panaskan teflon. Aduk adonan lalu tuang ke teflon anti lengket yang telah dioles sedikit mentega sebelumnya. Tumpahkan adonan dengan sendok sayur. Goyangkan teflon sampai rata..
Tutup teflon sebentar. Lalu kalo sudah ada lubang2 di permukaan martabak, tabur topping sesuai selera pada martabak..
Jika bawahnya sudah kecoklatan, angkat dan tekuk. Oles sedikit mentega pada permukaan luar martabak. Sajikan..

Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan. Banyaknya permintaan akan resep Terang Bulan ini sungguh membuat aku kepikiran, susah tidur (serius) dan tertantang, pasalnya dulu pernah kok Oh ya maybe pada bingung kok Terang Bulan sih? Nah gini loh, berhubung aku ini orang Malang, di sana. Martabak Manis adalah jajanan yang sering kita jumpai di gerobak-gerobak pinggir jalan dan senantiasa ramai apabila waktu malam hari dalam bentuk gerobak franchise.