225. Martabak Manis | 厚煎饼.
Bunda dapat memasak 225. Martabak Manis | 厚煎饼 menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 225. Martabak Manis | 厚煎饼
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
- Siapkan susu cair sebanyak 350 ml.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan gula pasir sebanyak 25 gr.
- Olah ragi sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1/4 sdt.
- Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Topping sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Selai coklat sebanyak .
- Olah Parutan Keju sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Kacang sangrai, ditumbuk sebanyak .
- Olah Butter sebanyak .
Langkah-langkah Untuk 225. Martabak Manis | 厚煎饼
- Masukkan susu kuku hangat, ragi, gula dan garam lalu diaduk. Diamkan selama 15 menit.
- Masukkan tepung, baking soda, telur dan adonan susu lalu diwhisk atau dimixer sampai tercampur rata. Diamkan selama 1 jam dalam keadaan tertutup dengan kain serbet..
- Panaskan teflon, masukkan adonannya lalu ditaburkan gula supaya sarang semut muncul. Panggang sampai matang lalu diangkat..
- Oles martabatnya dengan butter lalu diberi topping coklat, kacang dan keju..
- Siap disajikan dan selamat menikmati..